ZDRAVÉHO STRAVOVÁNÍ
Snídáme každé ráno
- Co nejdříve od probuzení, minimálně se co nejdříve po probuzení napijeme vody
- Pokud nestíháme snídat doma, vezmeme si použitelnou snídani na cestu do auta či MHD. Banán, mysli tyčinku, ořechy apod…
Pijeme pouze čistou vodu
- Veškeré slazené nápoje nahradíme nesycenou čistou vodou. Nejlépe minerální
- Případně si můžeme dát během dne čaj, či domácí ovocné šťávy
- Nepijeme alkohol, ani lehký typu pivo, víno a rozhodně ani tvrdý alkohol
- Kávu pijeme maximálně 1x denně
Během dopoledne sníme jako součást nebo kompletní svačinu 1-2 kousky ovoce
Oběd máme řádný, žádné ošizené rychlé jídlo a jíme ho vklidu
Jíme v průběhu dne co nejvíce zeleniny - samotné syrové i jako oblohu k jídlům
Večeři máme lehčí s větším podílem bílkovin a zeleniny
Nejíme 2 hodiny před spaním žádné jídlo, případně syrovou zeleninu
Večerní jídlo si můžeme dát pouze v případě, že jsme měli pozdě odpoledne či večer trénink
Jíme vyváženě, abychom měli řádně rozložený poměr bílkovin, tuků a sacharidů v každém jídle i celém jídelníčku
Zařadíme do jídelníčku ořechy. Nejlépe pár kousků každý den, nebo obden
Pečivo kupovat podle této stupnice: Celozrnné, žitné, vícezrnné (čím více, tím lepší), cereální. Hledat ve složení semínka, otruby a klíčky
Nejíme obyčejné světlé pečivo!!!
Pečeme z celozrnné mouky
Snažíme se jíst přirozenou přírodní surovou potravu a omezovat průmyslově vyráběné potraviny. Nejlepší je, pokud potraviny rostou v dané podobě přímo v přírodě, jako ovoce, zelenina atd. Takže jíme ořechy, semínka, rýži, luštěniny, apod…
Nejíme žádné dortíčky, plněné sušenky apod.
Jediná povolená sladkost je pár čtverečků hořké čokolády denně. Minimálně 85% obsahu kakaa
Vyřadíme všechen cukr
Sladíme buď stevií nebo medem
Jíme dopolosyta, pijeme dopolopita. Nepřejídat se a nepřepíjet se. Pít častěji po menších dávkách
Základní pravidla vaření
Restovat jen na lžičce oleje (ne slunečnicovém, lépe řepkový nebo ještě kvalitnější)
- Případně se dá smažit na trošičce sádla, také velice kvalitní a efektivní
- Nejlepší je ale restovat na sucho jen na teflonové pánvi, dá se tak připravovat maso, ale například i vajíčka
Solit jen v nutnosti a málo – nepřesolovat
Nerozvařovat brambory, rýži či těstoviny (zvyšuje to GI)
- Těstoviny kupujeme celozrnné. Dají se sehnat dobře v Albertu v baleních po 400g jako různě barevná vřeténka a kolínka. Je na nich napsáno, že jsou celozrnné (a „BIO“ J) Případně například kukuřičné
Zeleninu můžeme vždy mít jako oblohu na talíři nebo ji nakrájet do pokrmu. To se hodí například u těstovinových salátů
Vždy je možné jídla ochucovat bylinkami
TRÉNINKOVÝ PLÁN VČETNĚ VIDEOKURZU "PRAKTICKÁ VÝŽIVA" ZÍSKÁŠ NA ODKAZE NÍŽE